Пређи на главни садржај

Постови

Novo

Oreo palačinke

   Potrebno: - 6 palačinki (sa 1 kašikom kakaoa) - 120 g oreo crumbs - 200 ml slatke pavlake Za ukrašavanje: slatka pavlaka, oreo keks, preliv od čokolade U smesu za palačinke koju inače koristite, dodajte jednu kašiku kakaoa (ukupno za 6 palačinki), pa ih ispecite na uobičajen način. Umutiti slatku pavlaku, pa palačinke nafilovati, i posuti drobljenim oreo keksom. Saviti ih na željeni način i ređati na tacnu za serviranje. Ukrasiti ih slatkom pavlakom, oreo keksom i prelivom od čokolade. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata
Недавни постови

Raffaello palačinke

  Potrebno: - 8 palačinki - 200 ml mleka - 2 kašike šećera - 20 g margarina - 100 g kokosa - 100 g mleka u prahu - 50 g bele čokolade Za ukrašavanje: slatka pavlaka, raffaello kuglice, kokos Za fil, u šerpicu staviti mleko, šećer i margarin. Zagrevati dok se sve ne istopi i ne provri, a zatim skloniti sa šporeta pa dodati mleko u prahu i kokos i mutiti mikserom da se sjedini. Kada je umešano, dodati i belu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Palačinke nafilovati, saviti na željeni način, pa ukrasiti ostatkom fila, slatkom pavlakom, kokosom i raffaello kuglicama. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Pita sa sirom od seckanih kora

  Potrebno: - 500 g kora za pitu - 3 jajeta - 50 ml ulja - 300 ml jogurta - 1 kašika griza - 250 g sitnog sira - 100 g viršli Kore izvaditi iz pakovanja i raširiti, ne razdvajati ih, pa preseći na 4 dela po dužini. Staviti jednu na drugu gomilu, a zatim popreko iseckati na trakice širine 1.5 cm. Odvojiti belanca od žumanaca, pa ih umutiti uz dodatak soli po ukusu. Dodavati jedno po jedno žumance, neprestano muteći. Smanjiti brzinu miksera, pa dodati ulje i jogurt i kašiku griza i sve umutiti. Umešati sitni sir i seckane viršle, (ja sam dodala i malo suvog vlašca i peršuna), pa zatim iz tri-četiri puta dodati trakice kora i dobro izmešati. Smesu preručiti u pleh sa nelepljivim dnom i peći oko 45 minuta na 180 stepeni, dok lepo ne porumeni. Gotovu pitu kratko prohladiti, pa seći i poslužiti. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Čokoladna keks torta sa suvim voćem

  Potrebno: - 500 ml mleka - 2 kašike šećera - 1 puding od čokolade - 1.5 kašika kakaoa - 30 g margarina - 50 g čokolade - 50 g suvog grožđa - 50 g suvih šljiva - 250 g plazma keksa Preliv: - 100 g čokolade - 50 ml slatke pavlake Od ukupne količine mleka, deo odvojiti, pa u njemu razmutiti puding i kakao. Ostatak mleka sa šećerom staviti u šerpicu i zagrevati, pa skuvati puding na uobičajen način. Skloniti sa šporeta, pa umešati margarin i čokoladu, a zatim i suvo grožđe i iseckane suve šljive- Mešati dok se masa ne ujednači i otopi margarin i čokolada. U posudi izdrobiti plazma keks. Preliti ga vrućim pudingom i izmešati. Sipati u kalup za tortu, poravnati i ostaviti da se ohladi, najpre na sobnoj temperaturi, a zatim u frižider. Čokoladu otopiti sa slatkom pavlakom, pa preliti tortu. Ostaviti da se stegne, a zatim seći i poslužiti. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Prelivena pita sa suvim voćem

  Potrebno: - 500 g kora za pitu - 3 jajeta - 300 ml jogurta - 50 ml ulja - 4 kašike šećera - 100 g suvog grožđa - 150 g suvih šljiva - 100 g seckanih oraha - 250 g mlevenih oraha Okrugli pleh u kojem će se peći pita podmazati. Uzimati po dve kore. Jednu koru staviti na podlogu, premazati je uljem, pa preko staviti drugu koru. Saviti kao lepezu, smotati u krug i staviti u sredinu tepsije. Na isti način utrošiti sve kore, ređajući oko centralne pitice u krug. Premazati uljem četkicom. Ravnomerno posuti mlevenim orasima, posuti seckanim orasima, seckanim suvim šljivama i suvim grožđem. Malo rukama raširiti lepeze da upadne nadev između, ali ok je i da ga ima po površini. Pitu staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče desetak minuta.  U međuvremenu pripremiti preliv. Umutiti jaja sa šećerom, da se šećer istopi, pa dodati ulje i jogurt. Izvaditi porumenelu pitu, smanjiti rernu na 180 stepeni. Pitu preliti pripremljenom mešavinom ravnomerno, blago protresti i vratiti u re...